Eigentlich sind es noch zwei Tage bis zum Martinstag, doch unsere Gänsebraten präsentieren wir Ihnen schon heute auf einem superleckeren Buffet. In früheren Zeiten läutete der Martinstag das Ende des bäuerlichen Wirtschaftsjahres ein. Löhne und Steuern wurden fällig und Zinsen nicht selten mit Gänsen bezahlt, die sehr schnell als Braten auf den Tischen landeten, damit sie nicht im Winter durchgefüttert werden mussten. Guten Appetit! Auf Vorbestellung. (Fotoquelle: Flotte Weser)

Termin: Sonntag, 9. November 2025

Zeit: 11.00-14.00 Uhr

Ticket: 71,90 € Erw./35,00 € (6-12 J.)

Anleger: Hameln

Infos: 05151-939990 oder Kontaktformular

Es spielt keine Rolle, ob wir ihn Grünkohl, Braunkohl oder Krauskohl nennen, fest steht, dass er ausgesprochen lecker mundet und in der kalten Jahreszeit einfach zur kulinarischen Etikette gehört. So präsentieren wir Ihnen heute ein rustikales Grünkohlbuffet mit Kohl, Bregenwurst aus der Region, Bauchfleisch, Kasseler, Salz- und Bratkartoffeln. Guten Appetit beim Schlemmen auf einer dreistündigen Schifffahrt durch das schöne Weserbergland. Auf Anmeldung. (Fotoquelle: Flotte Weser)

Termin: Sonntag, 16. November 2025

Zeit: 11.00-14.00 Uhr

Ticket: 60,00 € Erw./29,50 € (6-12 J.)

Anleger: Hameln

Infos: 05151-939990 oder Kontaktformular

Offiziell beginnt die Gänsebratenzeit mit der Martinsgans zum 11.11. und endet mit der Weihanchtsgans zu den Feiertagen. Doch da Keule oder Brust ausgesprochen lecker sind, ist dem Gänsebraten mittlerweile in der kalten Jahreszeit kein Limit gesetzt. Freuen Sie sich heute mittag auf ein superleckeres Gänsebuffet an Bord. Sie schlemmen, während wir Sie drei Stunden lang gemütlich über die Weser schippern. Buchen Sie zeitig, "Gans ganz lecker" ist schnell ausgebucht! Auf Vorbestellung. (Fotoquelle: Flotte Weser)

Termin: Sonntag, 23. November 2025

Zeit: 11.00-14.00 Uhr

Ticket: 71,90 € Erw./35,00 € (6-12 J.)

Anleger: Hameln

Infos: 05151-939990 oder Kontaktformular

Grünkohl ist eins der beliebtesten deutschen Wintergemüse. Regionale Sorten haben so abenteuerliche Namen wie Ostfriesische Palme, Lerchenzungen, Scarlet rot oder Thousand Heads. Allen gemeinsam ist aber ein unübertroffener Wohlgeschmack, der - besonders im Norden - zu unzähligen geselligen Grünkohlessen in der kalten Jahreszeit führt. Zwei davon finden auf unserem Schiff in Nienburg statt. Aufgetischt werden außer dem Grünkohl natürlich auch Kasseler, Bregenwurst, Pinkel, Schinkenwurst, Schweinebauch, Salz- und Bratkartoffeln. Guten Appetit! Auf Anmeldung. (Fotoquelle: Flotte Weser)

Termin: Samstag, 1. November 2025

Termin: Samstag, 15. November 2025

Termin: Samstag, 29. November 2025

Zeit: 17.30-21.00 Uhr

Ticket: 52,90 € Erw./26,50 € (6-12 J.)

Anleger: Nienburg

Infos: 05021-919311 oder Kontaktformular

Ursprünglich zuerst in Griechenland seit dem 3. Jahrhundert v. Chr. angebaut, lässt sich der "grüne Krauskohl" seit dem späten  Mittelalter auch in den Kochbüchern Deutschlands nachweisen, ist allerdings mehr eine Spezialität des Nordens als des Südens. Auf unserer Aller-Weser-Schifffahrt erwartet Sie heute ein leckeres traditionelles Grünkohlbuffet an Bord. Guten Appetit! Auf Anmeldung. (Fotoquelle: Flotte Weser)

Termin: Samstag, 8. November 2025

Termin: Samstag, 22. November 2025

Zeit: 17.30-21.00 Uhr

Ticket: 52,90 € Erw./26,50 € (6-12 J.)

Anleger: Verden

Infos: 05021-919311 oder Kontaktformular