Verbinden Sie eine gemütliche Schifffahrt auf einer der schönsten Strecken der Oberweser mit einem Besuch der Käsestadt Nieheim. Das Fahrgastschiff der Flotte Weser fährt Sie von Bad Karlshafen nach Höxter (10.3-12.45 Uhr) oder nachmittags in umgekehrter Richtung (14.00-17.30 Uhr) von Höxter nach Bad Karlshafen).
Mit dem eigenen Bus geht es weiter in die Stadt Nieheim, einen heilklimatischen Kurort im Teutoburger Wald, der ca. 25 km von Höxter entfernt liegt. Er beherbergt 6 Mitmach-Museen. Unter dem Motto "So haben Sie den alten Sack noch nie gesehen!" werden Sie mit einer Präsentation im Sackmuseum begrüßt und mit der Geschichte eines der ältesten Transportbehälter vertraut gemacht.
Anschließend erleben Sie in den Häusern des Westfalen-Culinariums die 5 westfälischen Grundnahrungsmittel: Brot, Käse, Schinken, Bier und Schnaps. Auf Knopfdruck grunzen hier Schweine, am Kuhmodell lässt sich das Melken lernen und oft ist ein Besuch der Backstube möglich. Ein Besuch im Museums-Shop oder im Restaurant rundet das kulinarische Erlebnis ab.

Leistungen: Schifffahrt Bad Karlshafen-Höxter, Eintritt und Führung Sackmuseum, Eintritt Westfalen-Culinarium, Di-So (Mai-Okt.), geschlossene Gruppen ab 20 Personen