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Speisekarte ab/an Rinteln, Hameln, Bodenwerder, Polle, Holzminden
Alle Speisen unserer Caterer müssen vorbestellt werden (ab 10 Pers.) |
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Vorspeisen |
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Champignoncreme-Suppe |
3,50 € |
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Hochzeitssuppe: Spargel, Eierstich, Mettbällchen |
3,50 € |
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Champignons überbacken mit Mürbeteig |
6,00 € |
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Hauptgerichte |
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Hummetalteller - Rinderroulade, Apfelrotkohl, Rahmsauce und hausgemachte Kartoffelknödel |
11,50 € |
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Weserschmaus - Schweinegeschnetzeltes "Züricher Art" , hausgemachte Spätzle und Krautsalat |
10,50 € |
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Spanferkelbraten mit Speckbohnen, Salzkartoffeln und Krautsalat |
10,50 € |
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Ratsherrenteller - Schweinemedaillons mit Champignon-Zwiebelbeilage, Pfeffersauce und Salzkartoffeln |
12,80 € |
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Holzfällersteak mit gedünsteten Zwiebeln, Folienkartoffeln und Kräuterquark |
11,00 € |
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Champignonschnitzel, Kartoffelgratin, Salatteller |
10,50 € |
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Bayerischer Teller - Schweinshaxenteile, Leberkäse, Nürnberger Würstchen, Biersauce, hausgemachte Knödel |
11,00 € |
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Vegetarische Kost |
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Gemüseauflauf überbacken, mit Salzkartoffeln und Sauce hollandaise |
9,50 € |
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Kräuterchampignonpfanne mit frischem Salat und Baguettini |
10,50 € |
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Gefüllte Zucchini mit frischen Champignons, mit mildem Käse überbacken, Reisbeilage |
10,50 € |
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Fischgerichte |
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Matjesfilet mit Speck-Zwiebelsauce |
11,00 |
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Leichte Kost - Geflügelspezialitäten |
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Putenroulade mit Geflügelbratensauce, Broccoli und hausgemachte Kartoffelknödel |
10,50 € |
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Putensteak aus der Oberschale im Knuspermantel mit Sauce hollandaise, Kartoffelgratin und Salatbeilage |
10,50 € |
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Putengeschnetzeltes mit frischen Champignons, dazu Langkornreis und Salatbeilage |
10,50 € |
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Mit Mett gefüllte Zucchini mit Käse überbacken, dazu fruchtige Tomatensauce und Reisbeilage |
11,00 € |
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Eintöpfe |
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Erbseneintopf, Linseneintopf oder Grüner Bohneneintopf mit Wursteinlage und Brötchen |
4,90 € |
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Gemüseeintopf Hausfrauenart mit Fleischeinlage |
4,90 € |
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Dessert |
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Bayerisch Creme mit Schokoladensauce |
3,00 € |
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Rote Grütze mit Vanillesauce |
3,00 € |
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Mousse au chocolat |
3,00 € |
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Zitronencreme |
3,00 € |
Die Tellergerichte bitte 8 Tage vor Antritt der Fahrt schriftlich bestellen.
Bitte beschränken Sie sich bei Ihrer Auswahl auf eine einheitliche Vorspeise, max. zwei unterschiedliche Hauptgerichte und ein einheitliches Dessert.
Auf unsere Speisen gewähren wir keine Rabatte. Wir bitten Sie die Gerichte geschlossen bei Fahrtantritt zu bezahlen.
Gültig für die Anleger Rinteln, Hameln, Emmerthal, Grohnde, Bodenwerder, Rühle, Reileifzen, Polle, Holzminden
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Tagesprogramme
Bodenwerder
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Saisoneröffnungs-
fahrt
Das Ereignis auf der Oberweser
24./25. April 2010
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Osterrundfahrten in Hameln
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Tagesprogramme
für Gruppen
ab Hameln
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Der Strauß an der Weser
Tagesprogramm für Gruppen
ab Nienburg
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Märchenhafte Kaffeefahrt
mit dem Baxmann, Jockel
und seinem Schifferklavier
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Viva Italia!
Italienische Nacht auf der Weser
ab/an Hameln
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Tagesprogramm für Gruppen:
Sagenhaftes Hameln
(mit dem Rattenfänger)
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Silvester-Gala
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